• 23 июля 2011, 21:51
  • 134164

Дыня консервированная

Рецепт: Дыня консервированная

Хочу предложить всем попробовать рецепт консервации дынь! Вкус – ароматный, интересный (тяжело описать словами). Сейчас самое время приготовить эту консервацию. Я думаю, что Вам понравится!

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Дыня консервированная»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3796 ккал
белки
36 г
жиры
18 г
углеводы
892.7 г
Порции
ккал
1265.3 ккал
белки
12 г
жиры
6 г
углеводы
297.6 г
100 г блюда
ккал
58.8 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Дыня консервированная»:

  • Дыни помыть, удалить семечки и очистить от кожуры.

  • Нарезать кубиками.

  • Приготовить сироп. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты, залить все водой, сколько поместится в банку, и перемешать (сиропа хватит на 3 л).

  • Сироп вылить в кастрюлю и вскипятить.

  • Дыни сложить в банки по 1 л, залить горячим сиропом и накрыть крышками.

  • В большую миску или кастрюлю набрать воды, поставить в нее банки и стерилизовать 10 мин.

  • Банки закатать и накрыть теплым одеялом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дыня консервированная
Рецепт: Дыня консервированная

Хочу предложить всем попробовать рецепт консервации дынь! Вкус – ароматный, интересный (тяжело описать словами). Сейчас самое время приготовить эту консервацию. Я думаю, что Вам понравится!

Ингредиенты для «Дыня консервированная»:

Фотографии «Дыня консервированная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ухты.... очень понравилось, еще ниразу не видела консервырованную дыню в домашних условиях.... спасибо +++
Пользуйтесь на здоровье!
ммммм....возьму на пробу...а вот реализую или нет..кто знает
автору спасибо за рецепт!
Попробуйте!Я думаю,что Вам понравится!И Вам спасибо что зашли!
Интересный рецепт !
вкусноооооооооо
Удалено создателем комментария
Спасибо, забрала в КК
Пользуйтесь на здоровье!
А перед стерилизацией банки нужно остужать или сразу горячими ставить в воду?
Можно остужать или ставить банки в горячую воду!
Ответ для гугоня
Если сироп горячий, то и ставить в горячую, а вниз тряпочку или старый полотенчик.
Прикольный рецептик!!! И мне баночку!!!
Спасибо!Можно и не одну!
Дыня должна быть очень спелой или можно с зеленцой брать, твердую и не совсем ароматную? И сколько примерно весили Ваши 3 штуки, чтобы пропорции правильно уловить"[x]23:34 23.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Дыни не должны быть переспевшими, но и не зеленые.Можно и ароматную!Смотря, как Вам нравится!Точно не знаю!Я брала на глаз!Примерно 3.5кг.
А у нас дыньки не дорогие в сезон, т.е. можно себе позволить консервировать, вот я и попробую Ваш рецепт, спасибо))
Только вопрос, а дыни по весу сколько примерно, а то ведь тоже очень разнятся в размерах, или диаметр их примерный)))
Спасибо за рецепт))
Точно не знаю!Я брала на глаз!Примерно 3.5кг.
Спасибо! Буду пробовать))
Вопрос-Интересно,а зимой когда банку откроешь,дынька не ватная получается?А так, рецепт понравился.Спасибо!
Нет!Дыньки получатся не ватными!
Спасибо за ответ!Попробую!
А сколько под одеялком баночкам греться?
Я оставляю на ночь!
Вкусно, думаю, жаль,что у нас дыни столько стоят, что хоть бы пару раз за лето свежими попробовать. Рецепт всё-равно забираю, когда-то же может кончится этот кризис в Белоруссии
У нас тоже дыни заоблачно стоят.Какая может быть консервация? Только я не из Белоруссии. И это у нас однозначно не закончится(
Ответ для Оля-ля-ля
И у нас тоже доступны только "колхозницы", а "торпеды" - увы!
Я как то делала варенье из дыни, но что-то пошло не так и увы оно пропало(забродило). Но когда выкидывала, всё равно чувствовала приятный аромат, хот оно и испортилось. Теперь попробую по Вашему методу.
Надеюсь в этот раз у Вас все получится!
Ответ для Pifiya
Мадам, выкидывать любое забродившее варенье - кощунство Ну совсем в крайнем случае можно получить АВТОРСКИЙ винный уксус! Не выбрасывайте продукты зазря
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 681 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки